Aluat:
750 gr faina
40 gr drojdie
400-450 ml lapte
3 lg ulei
4 lg zahar
1 lg-ta sare
Umplutura:
2 budinci de vanilie
700 ml lapte
100 gr unt
4 lg zahar
Punem faina intr-un vas, in mijloc sfaramam drojdia, presaram peste ea 1 lg zahar si 100 ml apa calda si lasam maiaua sa creasca 15 minute.
Amestecam restul ingredientelor, laptele il incalzim inainte. Framantam pana nu se mai lipeste de mana si lasam la dospit cca 1 ora.
Fierbem budinca dupa instructiunile de pe ambalaj, la final incorporand untul dupa ce am luat de pe foc.
Cand a dospit aluatul il impartim in doua, intindem o foaie pe masa de lucru, o ungem cu jumatate din budinca, apoi rulam. Taiem felii rulada obtinuta, pe acestea le asezam pe foaia de copt lasand distanta intre ele. Mai lasam sa creasca 15-20 de minute, apoi le ungem cu lapte si le dam la cuptor 180C pana se coc.
Procedam la fel si cu a doua parte a aluatului si a umpluturii.
duminică, 14 octombrie 2012
duminică, 7 octombrie 2012
sâmbătă, 6 octombrie 2012
Fifi
La acest proiect se pot face multe lucruri minunate, colorate, fascinante. Timpul e inamicul nr. 1. Mi-am dat singura de lucru incercand sa incorporez un artificiu direct in teava stropitorii. Eu asezam artificiul, el se lasa, eu il asezam, iar se lasa. Pana la urma i-am pus un mic ajutor o scobitoare, sper ca a ramas la locul lui, mi-a scos cativa peri albi.
La multi ani cu zane si floricele micutei Zsofia are o viata intreaga inainte, sa o traiasca in fericire si bucurii.
La multi ani cu zane si floricele micutei Zsofia are o viata intreaga inainte, sa o traiasca in fericire si bucurii.
vineri, 5 octombrie 2012
Fashion is for me
E o idee total noua pentru mine, mai ales din cauza faptului ca imi e destul de greu sa execut figurine legate de moda. Imi lipseste finetea probabil, sper totusi ca sunt pe drumul cel bun. La multi ani sarbatoritei.
duminică, 30 septembrie 2012
Bee
Acest tort a fost fun fun fun de executat. Culorile imi plac la nebunie, albinutele sunt foarte dragute si eu personal ador floarea soarelui, ma binedispune in orice situatie.
La Multi Ani cumnatei mele, multa sanatate si fericire.
La Multi Ani cumnatei mele, multa sanatate si fericire.
sâmbătă, 15 septembrie 2012
Teren
Nu am avut timp de extra decoratii, dar a fost un tort delicios cu blat de cocos si crema de lamaie.
vineri, 14 septembrie 2012
Abonați-vă la:
Postări (Atom)