sâmbătă, 14 aprilie 2012

Madlene haioase

Aveam deja adunate 8 albusuri, asa ca am hotarat sa fac ceva bun cu ele.

Ingrediente:
8 albusuri
300 gr migdale macinate (sau orice fel de nuca)
300 gr zahar pudra
100 gr faina
350 gr unt moale
2 vanilii
300 gr de fructe de padure sau in cazul meu zmeura

Am frecat untul cu zaharul pana s-a topit de tot, am adaugat vanilia, faina, migdalele macinate si dupa ce s-a omogenizat am incorporat cu o spatula albusurile batute spuma tare.


Am uns cu unt formele de madlene si le-am umplut cu compozitie. Deasupra am presarat zmeura si am copt la 180 C.

marți, 10 aprilie 2012

marți, 27 martie 2012

Mustang

Un Mustang inainte de makeover, am fost in super graba si lipsa de timp, dar ii doresc si pe aceasta cale socrului meu La multi ani, multa sanatate si fericire. Copii au adorat rotile si au batut la tobe pe capota masinii.