Gaudi like

De ziua soacrei mele un tort din pacate facut pe fffffwd, deja incepusem alte activitati solicitante si obositoare. Totusi ii doresc LA MULTI ANI, multa sanatate si rabdare.

Tortul a avut blaturi de 2 culori si o crema de nuca si una de vanilie.

Camping mongolez

Imediat a doua zi deja trebuia sa fie gata acest tort. Destinatarul este fan lucruri tribale, astfel a luat nastere ideea. Se pare ca i-a placut.
You can make even the dullest day so damn interesting with your bright smile and hilarious sense of humor. You are simply awesome to have around. Have a lovely birthday, amigo.

Halloween cupcakes

Tot pentru gradi fiecare copil a primit plecare cate o briosa Oreo cu bostanel.

Tort bostan Halloween

Timpul este relativ, dar in ultimele saptamani eu am pierdut total controlul asupra lui. Multe de facut, putine ore in zi. Oricum o sa postez cu data executarii torturilor, ca sa nu ramanem foarte tare in urma.
Deci, primul din seria celor intarziate este tortul pentru serbarea de cules la gradinita, sa ramanem in tema sezonului imprumutat, bostanul a insotit cosuletele de struguri si niste funny muffins pe care ii voi arata separat.

Gogosele cu iaurt

Daca va e pofta de gogosi, dar nu aveti chef sa dospiti sau sa asteptati mult pana se fac, acestea sunt ideale:

Avem nevoie doar de:
200 gr iaurt;
300 gr faina;
2 oua;
3 plicuri zahar vanilat;
4 linguri zahar pudra;
250 ml ulei;
1 praf de sare.

Intr-un castron se bat cu mixerul sau telul iaurtul cu ouale si cu zaharul vanilat.
Se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt.
Din compozitia formata se ia cate o lingura si se pune in ulei incins.
Se rumenesc pe ambele parti.

Gogosile se pot presara cu zahar pudra dupa ce s-au mai racit.
Nu reusesc sa intorc a doua poza :).

Faguri

Ideea mea despre dimineata perfecta este:
-Belgia
-ora 8-9
-cafenea mica, cocheta cu terasa plina de flori
-soare calduros de dimineata
-latte
-gauffre

ohh....

J'adore aparatul meu de vafe, il folosesc cu placere si mananc cu placere tot ce iese din el.

Pentru faguri avem nevoie de:
3 oua
4 lg zahar
4 lg ulei
5 lg lapte
vanilie
1/2 l-ta amoniac +otet
faina pana devine ca o smantana

Amestecam toate ingredientele si le coacem in aparatul de vafe sau in forme de faguri.

Crema:
Frecam 50 gr unt cu 3 lg zahar, 1-2 lg cacao, rom, nuca, faceti-va de cap. Umplem cate 2 faguri cu aceasta crema.

Bun bun.

Oreo cupcakes

Nu o sa dau reteta, eu am luat-o de aici, va spun doar ca sunt extraordinari. Au ajuns din prina in top 5 yumminessuri in ceea ce ma priveste (au fost apreciati si de ceilalti).

Prajitura cu mere

Este o prajitura simpla, usor de facut, usor de mancat.
Caramelizam 150 gr zahar pe foc mic, apoi imbracam oala sau forma de tort in acest caramel.
Curatam si taiem in doua 5 mere, sau pere, le scoatem cotorul si le asezam pe fundul formei cu gaura in sus. Eu am umplut gaurile cu visine fara samburi din compot.
Pentru blat batem 6 oua cu 50 de gr de zahar, apoi incorporam cu o lopata 3 lg de faina, 2 lg amidon de porumb, 1 lg cacao, sau fara, 1 l-ta praf de copt. Turnam peste mere, deasupra asezam o hartie de copt uda pentru a nu se coace prea repede partea de sus.

Dam la cuptor la 150 C electric si lasam aprox. 30 de minute. Cand scoatem din cuptor rasturnam imediat, daca lasam sa se raceasca nu o vom putea desparti de laterale din cauza caramelului. Enjoy!

Galuste cu prune II

Nu mai pun reteta, de data aceasta am incercat-o pe cea a mamei lui Florin. Ce pot sa spun, eu sunt absolut inebunita dupa ele si as manca zilnic. De asta imi si place toamna. Fiecare anotimp cu placerile si frumusetile ei, as long as it's galuste cu prune :).

Tort chitara

"I am your spoken truth
I am the lies in you
I'm gonna make you shine in everything you do
I am your lighted way
And I'm your darkest day
I'm here to help you see you can rely on me

Just consider me your friend
I am until the end
Can I guarantee you life?
I don't think I can

This isn't the life for me
This isn't the way I want to be
And let me tell you
Death will come when I'm good and ready..."

Never be ready to die, but always to live THE LIFE. Happy Birthday Marius!

Tort bostan

Draga mea Irina, ti-as ura cate si mai cate, in schimb am sa-ti scriu cateva versuri despre ce inseamna pentru mine anotimpul nasterii tale, sa ai o viata lunga si implinita.
"Toamna ca o muzică celestă,
lăsîndu-se în valuri diafane
din neanturi necunoscute
îşi fîlfîie seninul peste
lumini uscate şi lumini căzute

Toamna e sărut uşor pe buze
o ameţeală dulce amăruie
febră moale revărsată în ore
cuprinsă cu delirul ruinării
contrastelor ce se iubesc în umbră."
LA MULTI ANI!